Un gratin ou un sort! Spécial Halloween

recette qui fait peur

Tremblez, tremblez, voici la recette qui
fera frémir dans les chaumières!

–Scène de crime– 

Identité de la victime: un petit potiron, tout jeune (le pauvre)
qui avait encore tant à vivre!
Armes du crime: un couteau, un plat à gratin, une râpe à fromage
et un four (mais quelle barbarie!)
Suspect N°1: une jeune femme se prétendant foodblogger
(et puis quoi encore?)
D’après la police, le jeune potiron aurait été retrouvé mutilé, recouvert de cheddar et brûlé vif
(âmes sensibles s’abstenir)

C’est de saison et en trouve partout en ce moment, Halloween oblige, j’ai nommé le potiron (citrouille pour les intimes).
Mais comment le préparer sans se casser la tête?
Je te propose un gratin de potiron au cheddar (si tu ne trouves pas de cheddar en France, c’est sympa aussi avec de Comté)

Préchauffe ton four à 200° pour commencer. Lave et épluche le potiron. Il te faudra pour ça un bon couteau et des p’tits muscles parce que la peau du potiron est super dure. Retire également les graines.
Coupe le potiron en petits dés puis dispose-les dans un plat à gratin. Verse un filet d’huile d’olive, saupoudre d’une pincée de sel, de poivre et de noix de muscade puis mets le tout au four pendant 25 minutes.

Au bout de 25 minutes, retire le gratin du four pour le recouvrir de cheddar que tu auras préalablement râpé puis remets-le au four pendant 25 minutes.
C’est prêêêêêt !!

 un gratin ou un sort

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